在中国，农村地区一直是农业的重要基地，尤其是在畜牧业方面。随着科技的发展，现代化管理和生产手段已经逐渐渗透到农村养殖中，这不仅提高了养殖效率，还大大增加了产品的市场竞争力。在探讨“农村养殖什么好养又好卖？”的问题时，我们可以从以下几个角度入手。

首先，从市场需求来看，消费者对健康食品的追求越来越高，对品质有严格要求。因此，在选择哪些动物或水产进行饲养时，要考虑它们是否符合当下市民对健康饮食的期待。例如，有机鸡蛋、无公害牛奶等，它们都能满足这一需求。

其次，从经济效益出发，不同类型的动物或水产在市场上的价值差异巨大。例如，一头优质的大型牲畜比几只小型家禽更容易带回较好的价格。这就需要我们根据自身资源条件以及市场趋势来决定哪些项目最具利润性。

再者，从环境保护和生态平衡角度出发，我们应该倾向于选择那些环保且可持续发展潜力的项目，如草原牧羊、鱼类种植等。此外，还应注重循环利用资源，比如使用废弃物作为饲料，以减少成本并降低环境污染。

最后，从技术应用上来说，可以通过精准农业技术提升生产效率，比如通过GPS定位系统跟踪饲料供应链、自动化喂食设备实现精确投放，以及生物识别监测系统实时监控动物健康状况等。此外，大数据分析也能帮助我们预测市场需求变化，为销售策略提供依据。

总之，要想让你的农场成为成功的商业模式，你需要结合当前社会经济发展水平，与现代科技相结合，同时还要关注商品质量与市场需求之间的关系。在这个过程中，“农村养殖什么好养又好卖?”的问题得到了一定的答案：那就是那些能够同时满足消费者健康追求、高经济收益以及环保可持续性的产品。而具体到哪些品种，则取决于多个因素综合考量，其中包括个人经验、区域特点以及不断学习新的知识技能。