在当今社会，农业作为国民经济的基础产业，其发展对保证国家粮食安全、促进区域经济增长具有重要意义。对于那些希望通过种植业赚钱，同时又不愁销路的人来说，选择合适的农产品种植项目至关重要。

水果种植

水果是人们日常生活中不可或缺的一部分，它们不仅可以直接消费，还能出口到国外，因此其市场需求稳定且广泛。例如，苹果、葡萄和柑橘等水果在国内外都有很高的市场价值。这些水果通常需要经过精心栽培，不仅要注重品质，更要注意环境保护，这样既能确保产量，又能提升产品质量，从而增加销售价位。

蔬菜种植

蔬菜是居民日常饮食中的主体之一，其生产周期短，对于不同季节的需求也各异。这使得蔬菜行业具有较大的商机，比如西红柿、高丽菜、大蒜等都是非常受欢迎且价格稳定的商品。在现代农业技术手段加强的情况下，如使用无土栽培技术，可以大幅提高产量，并减少资源浪费。

花卉种植

花卉不仅能够满足人们美化生活空间和庆典装饰的需求，还能够出口到其他地区。其中一些热门花卉，如康乃馨、玫瑰和百合等，因其颜色鲜艳、耐久性好，在全球范围内有着巨大的市场潜力。此外，与植物园合作，也是一个不错的方式，因为它们往往寻找新鲜健康的植物来维持展览区。

药材种植

随着中医药事业不断发展，传统药材成为了许多投资者眼中的新蓝海。而且，由于大多数药材品质要求严格，一旦发现新的高效利用方法，即可迅速吸引大量投资人群。不过，这个领域需要专业知识以及严格管理，因为很多药材生长条件特殊，有些甚至可能被列为濒危物種。

动物养殖

除了作物之外，动物养殖也是一个前景广阔的事业方向。尤其是在畜牧业方面，如肉牛、家禽（鸡鸭）等，它们提供了丰富的大众食品来源，而且相比单一作物更具抗风险能力。此外，将养殖与加工结合起来，比如制作熏肉或者制成冷冻食品，可以进一步增加产品附加值，从而获得更多收益。

农副产品加工

将农副产品进行深加工可以创造更多价值链条，为消费者带来更加便捷、高附加值的商品。在这一点上，可以考虑开发各种酱油、小麦粉、坚果制品等，以满足消费者的日益增长对健康食品需求，同时也能够为企业带来更多利润空间。

综上所述，当你考虑“什么最赚钱又不愁销路”时，不妨从以上几个方向入手，不论是选取现有的热门品类还是探索未来的创新项目，都需根据自身条件综合考量，最终选择那个最适合自己的道路。