绿茶

绿茶是最为人熟知的一种黑色植物性饮料，它们主要产自中国和日本。绿茶在生产过程中不经过发酵，因此保留了大量的抗氧化剂，这使得它比其他类型的咖啡因含量更高，有利于提高心脏健康并可能降低患某些癌症风险。中国著名的绿茶品种包括龙井、碧螺春和西湖龙井，而日本则以其抹香（Matcha）闻名。

红茶

红 tea 是指在制作过程中进行部分或全部发酵的黑色植物性饮料。在发酵期间，叶子会变成深褐色的颜色，并且产生独特而强烈的风味。这一过程也增加了红茶中的咖啡因含量，使其成为另一种流行选择。印度和斯里兰卡是生产红茶的大国，而英国则以喝下午红酒（Afternoon Tea）而闻名。

白tea

白 茶又被称为“白毫毛茸”或“青砥”，是中国福建省产出的传统绿植饮料。相较于其他类型，如同玉米般轻微新鲜气息，但没有经过完整加工，所以还保持着更多原生的味道。当水与白茎接触时，它们迅速释放出清新的气息，同时提供了一系列健康益处，包括改善消化系统功能。

黄烤 茶

黄烤 茶，又被称作金夹克，是通过特殊工艺将生长在山区上的橙皮覆盖在地面上再次晒干制成的一种特有风味。这一工艺增加了香气，使得每一片都散发出浓郁、甜美、略带焦糖感的人造香精。此外，由于使用橙皮作为覆盖层，在黄烤过程中可以有效防止病虫害侵袭，从而减少农药使用，从而对环境更加友好。

热泡 茶

热 泡 茶又称为花开茉莉，是一种由嫩芽经受过特殊处理后的半发酵品种，以其独特芳香闻名遐迩。这是一种非常古老且难以培育的地方品种，只能在有限的地理区域内成功栽培。在冲泡时，其花朵会如同跳舞一样随水波动，这个视觉效果让许多人喜爱此物。它通常用于帮助人们放松身心，也常作为日常生活中的社交礼仪之一。

武夷岩泉 青砥

武夷岩泉青砥是另一款来自中国福建省武夷山地区生产的小批量、高质量产品，以其独有的风格和口感享誉全球。这种天然无添加，无需任何化学处理，即便是在自然条件下存储多年依旧保持着优良口感。而这些产品由于需要手工挑选，不仅体现了人类智慧，而且展现了自然界之美，为后人的欣赏提供了一份珍贵礼物。