江西红花，又称为大戟科植物海桐皮，学名Hedysarum multijugum，是一种珍贵的中药材，其种植区域主要集中在江西省。

江西红花含有丰富的生物活性成分，如甾体类化合物、苯丙胺类化合物等，这些成分对治疗多种疾病具有重要作用，尤其是用于心脏病、血脂异常和糖尿病的治疗。

由于其稀有性和高价值，江西红花被誉为“中国药业的金子”。其价格远超市场上其他常见中草药，并且随着国外对传统中医知识和产品需求的增加，其出口量也在不断增长。

红花采集时期较短，一般在每年的夏季至秋季，因此它又被称为“一季钱”，因为这段时间内能够收获到的红花价值极高，而其他时间则几乎无值得采摘之用。

在保护野生资源、促进经济发展之间寻找平衡，是当前面临的一个挑战。通过科学种植技术，可以有效地减少对自然资源的依赖，同时保证了该地区经济收入的一部分，从而实现可持续发展。