7一8月份种什么蔬菜，这个问题其实很多人都会问，特别是在这个季节，我们都在想怎么样能自己种出新鲜的蔬菜来。今天我就给你推荐一些适合7一8月份种植的蔬菜。

首先是菠菜，它是一种非常受欢迎的绿叶蔬菜，营养价值很高，对于提升健康有着不可忽视的作用。它不需要特殊的土壤，只要用一些腐烂的小麦或玉米秸作为基质，就可以直接播下菠菜籽来。在这段时间里，温度适中，水分充足，就是最好的生长条件了。

接下来是西红柿，这可是我们每个家庭都不缺的一个美味食材。不仅口感诱人，而且容易照顾。选择一个阳光充足的地方，将西红柿籽埋入深约2厘米、宽约10厘米的地面，然后覆盖上薄薄的一层土，这样西红柿就可以悄然成长起来了。

另外，不得不提的是胡萝卜，它们喜欢凉爽和潮湿的环境，所以在7到8月份这样的天气里，是非常理想的一时期。这时候，你只需将胡萝卜籽播在已经被翻松过的地面上，用膜覆盖并保持一定程度湿润即可。

最后还有香葱，它们对土壤要求不高，可以直接撒在地面上，即使是没有准备好专门的地块也没关系。而且由于夏季干燥，如果记得定时浇水，那么香葱也会快速生长。

总之，在7到8月份，我们可以尝试种植这些简单易行又营养丰富的蔬菜，比如菠菜、西红柿、胡萝卜和香葱。只要按照简单步骤操作，并给它们提供必要的关怀和爱护，无论是初学者还是经验丰富的人，都能够轻松地从自己的花园中收获满满地新鲜蔬果！