甘草

甘草是一种非常著名的中药材，它不仅是一年生植物，还被广泛用于治疗多种疾病。甘草具有清热燥湿、利水解毒、调和五脏六腑等多重作用，常用来治疗感冒发热、咽喉肿痛等症状。在现代医学中，甘草提取物还能作为抗炎药使用。

黄芪

黄芪是中国传统医学中的重要组成部分，以其补气养血、活血化瘀之功效受到青睐。它能够提高机体免疫力，对于疲劳乏力的人来说是一个很好的补充品。此外，黄芪还可以帮助调整身体内环境，如调节心情稳定情绪，有助于缓解焦虑压力。

丹参

丹参是一年生或二年生草本植物，因其独特的化学成分而闻名遐迩。其中含有丰富的生物碱和其他有效成分，这些成分对改善心脏功能尤为关键，可以减少高血压患者的心脏负担，同时也对改善女性月经不调有一定的辅助作用。

菊花

菊花以其美丽的颜色和独特的香味而闻名，它们在中医中通常用作疏风清热剂，其主要成分包括苦味甙等。这些成分对于抗炎反应有着积极影响，并且能够有效地减轻过敏性鼻炎及哮喘症状。此外，由于其天然抗氧化能力，也常用于护肤产品中作为保湿剂。

枸杞子

尽管枸杞子通常被认为是长期栽培植物，但某些品种确实可以当作一年生的处理。这类似于西红柿这种蔬菜，其中一些品种同样可以一季即熟。在中医里，枸杞子以滋阴明目、高效增强视力的功效著称，其含有的维生素A和维生素C对眼睛健康至关重要，是保护视神经健康的一大宝库。