随着现代农业技术的发展和市场需求的变化，现在在农村做什么养殖比较好，已经不是单一以肉类、蛋类为主的传统畜牧业，而是多元化发展，包括了畜牧业、水产养殖以及园艺等多个领域。以下是一些现在在农村比较适宜进行的养殖项目。

畜牧业

目前畜牧业仍然是农村经济中的重要组成部分。通过科学饲料配方和优质种猪繁育技术，可以提高生长速度和肉质品质。例如，家猪、牛羊等高效饲料系统可以大幅度减少资源消耗，同时保障动物健康，这也是当前许多人选择作为主要养殖项目之一。

水产养殖

水产品对人类来说具有丰富的营养价值，而且市场需求量大。在河流湖泊附近建立鱼塘或淡水虾池，是一种非常有前景的手段。例如，鲤鱼、大闸蟹等都是受欢迎程度极高且能快速回笼投资的小型鱼类。而且，与其他形式相比，水产养殖占用土地较少，对环境影响小，因此也被很多人所青睐。

花卉种植

花卉种植不仅能够满足当地居民日常生活中需要，还能提供外出旅游或者特殊节日时送礼之需。此外，由于花卉种植通常只需要有限的地面空间，它们对于改善乡村环境具有积极作用，如美化道路两旁、增添绿意盎然，以及提升乡土风情。

冷链产业

冷链产业尤其适合那些希望实现年四季供应的一些作物，如蔬菜、新鲜果蔬。这项产业可以帮助解决农产品 freshness 和安全性的问题，为消费者提供全年的新鲜食品，并提高农民收入水平。

有机农业

有机农业是指不使用化学肥料和杀虫剂的人工栽培方法。这种方式不仅有助于保护环境，也符合越来越多消费者的健康追求，有望获得更高价格，从而增加了收益。如果实施得当，还可能吸引更多游客参观体验，使得这一地区成为旅游目的地之一。

家庭制酒酿造

家庭制酒酿造虽然不是传统意义上的“生产”，但它也是一种利用现有的食材（如玉米、高粱、小麦）进行加工处理，以满足饮用者口味需求，同时还能够带动当地经济活动。此外，将特色酒文化融入到旅游开发中，更可能成为乡镇乃至整个地区的一个亮点和特色产品。

综上所述，现在在农村做什么养殖比较好，不再局限于单一模式，而是应该根据自身优势结合市场趋势，全方位规划各项业务。此举既能有效提升生态质量，又能促进地方经济增长，为当地居民创造就业机会，是推动农业转型升级的一条可行路径。