木耳炒豆角这一盘里全是好营养

本站原创 0 2025-04-11

原料：豆角、干木耳、洋葱、蒜片、辣椒末、盐、蚝油、油
步骤：
1. 豆角择洗干净，木耳泡发好，洋葱切丝，蒜切片；
2. 烧开一锅水，将豆角焯熟，放入油和盐可保持豆角翠绿；
3. 木耳焯水两分钟，豆角木耳捞起备用；
4. 起锅烧油，爆香蒜和辣椒末，放入洋葱丝，加适量的盐翻炒；
5. 倒入豆角和木耳，翻炒；
6. 最后放入适量的蚝油，翻炒均匀，关火出锅。（作者：宸·羽）

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