在探讨这个问题之前，我们首先需要回顾一下茶叶的历史起源。茶叶的历史可以追溯到数千年前，它最初是在中国南方的云南省普洱县被发现。在那里，野生茶树（Camellia sinensis var. assamica）生长着，这些树被当地居民用于制作一种名为“普洱”的特种茶。

然而，在中世纪时期，当西方世界开始接触到茶叶时，情况变得复杂起来。随着贸易路线的扩展和文化交流的加深，一种名为“黑死病”的灾难席卷了整个欧洲。这场疫情极大地改变了人们对于健康、疾病和药物等方面的看法，并且对后来的文化发展产生了深远影响。

在黑死病爆发期间，许多传统治疗方法都受到了质疑，因为它们似乎无法阻止这种新出现的疾病。因此，当一些含有咖啡因如巧克力、可可豆或是某些草本植物（比如薄荷）的饮品被认为可能与这场疫情有关时，不少人自然而然地避免使用这些产品。

此外，由于那时候缺乏有效的手术技术和抗生素，所以任何可能导致严重疾病或死亡的事物都会引起巨大的恐慌。在这样的背景下，对任何可能带来不良影响的事物持怀疑态度成为了一种自我保护的心理状态。

然而，这并不意味着所有的人都逃离了咖啡因相关产品。不过，从那个时代开始，一股反思性的潮流涌现出来，有人开始寻找新的疗法，而不是依赖那些传统但显然无效的手段。此间，也有人尝试利用植物学知识去理解不同食材之间相互作用的问题，比如如何从植物中提取药用成分等问题。

当然，不同地区和社会群体对于这些变化反应各异。但总体上，可以说在这一时间段内，对于包含咖啡因元素的一切东西，都有一定的偏见存在，这个偏见最终演变成了一个集体心理状态——即人们害怕那些他们不知道是否安全或者是否能够控制的情况下的消费品。

尽管如此，那一代人的生活方式也逐渐发生变化，他们学会了从更广泛角度考虑事物，而非简单接受或排斥。而在这一过程中，无论是出于恐惧还是好奇，或许我们可以找到答案：为什么人们会因为一次大规模疾病而改变其日常习惯，以及他们是如何逐步适应并接受新的食品及饮料选项？