绿茶

绿茶是中国最古老、最传统的饮用茶类，它们以其清新淡雅而受到人们喜爱。绿茶的制作过程中，通过高温快速炒制来抑制酶促转化，使得原有的香气和色泽得到保留。常见的有龙井、西湖长生等，以其独特的口感和香气深受好评。

红茶

红茶又称为黑 tea，是在发酵过程中经过氧化后所成熟的一种特殊类型。这一过程使得红茶呈现出深褐色的外观，并且带有一定的苦涩味道。英国是世界上最大的红tea消费国之一，尤其是苏格兰和英格兰地区对这种风味独特的烘焙红tea情有独钟。

白 tea

白 茶则是在采摘前就已经开始自然晾干，因此它保留了更多的天然营养素和水分，这也是它名字“白”的来源。在生产过程中不进行任何加工，只需简单晾干即可出售。比如碧珍珠、银针等都是非常著名的白茎形状和轻微花香闻名遐迩。

黄金毛峰

黄金毛峰是一种较为罕见且价格昂贵的大型花卉型绿 茶，以其丰富多彩的手法被誉为“天下第一美”，每年只开一次花，对于那些追求极致品质与体验的人来说，是一个难得的心头好。

藏茗青稀

藏茗青稀属于一种未经完全氧化或部分氧化后的绿 茶，它保持着原始植物中的活性成分，同时也具有较好的耐储存能力，因为它没有经过复杂工艺处理，所以能更好地保存原汁原味。此外，由于产量有限，藏茗青稀也因此成为高端市场上的精华产品之一。