一、茶的诞生与传播

中国用茶的起源是悠久而神秘的，据史料记载，最早的茶种可能出现在四川省的大渡河流域。这里的地理环境和气候条件为茶树提供了适宜的生长环境。从事农业的人们在自然界中观察到某些植物具有抗旱耐寒以及具有一定香味等特性，这些特性使得这些植物成为饮用水的一种替代品。

二、古代文献记载中的“草”

在《诗经》、《尚书》等古籍中，都有关于一种名为“茗”的草，它被认为是一种可供饮用的植物。在当时，人们将这种草泡入水中，并通过烹制来提取其汁液作为饮品。这就是后来的绿茶，它不仅因为其独有的口感和营养价值，而被人们广泛采纳。

三、汉朝之后：茶文化初现

到了汉朝以后，中国人的生活方式发生了显著变化，一方面是由于经济发展，另一方面也是由于文化交流增加。在这个过程中，“茗”这一词汇开始得到更广泛的认知，并逐渐演变成我们今天所说的“茗”或“绿”。随着对外国文化尤其是印度佛教文化的接触，中国人也学会了一些新的制作方法，如加热或蒸煮，以便提取更丰富多样的风味。

四、中唐至宋时期：艺术与宗教相结合

到了唐朝，由于丝绸之路上的贸易活动增多，对外文明特别是印度佛教文化影响越发深远。佛教僧侣常以简朴无华为美，因此他们倾向于使用未经过火烧处理过的叶子，这样做既符合他们修行严谨求索真理的心态，也能保持喝者的清净心境。而这正好契合了后来的普及开化运动，使得青瓷壶和小巧精致的小盏成为当时流行的一大潮流。

五、宋元至明清时期：艺工技艺创新

此后，在宋元至明清期间，不仅民间艺工技艺日益精进，更重要的是社会经济结构调整导致手工业尤其是陶瓷业得到极大的发展。每一个时代都有它独特的手法，比如宋代以青花红底著称；元代则以釉下彩闻名；而在明清两代，则出现了官窑与民窑并存的情况，每个地区都形成了自己鲜明特色。同时，与此同时，小方砖装饰也成为了一种新兴趋势，为现代园林设计带来了前所未有的视觉冲击力。

六、新时代下的现代研究

今天，我们不再只是单纯地欣赏这些历史遗留物，而是在不断探索它们背后的故事。在科技进步推动下，我们可以更加精确地分析那些曾经被忽略掉的情形，比如如何从原始野生的状态转变成栽培出来，可以食用的果实，以及那一步步改变，从最初粗糙到最后细腻光滑的手工技术究竟是什么样的过程？

七、未来展望：全球化背景下的中国茶叶市场

然而，在这样的背景下，有一种思考值得深思，那就是全球化背景下的中国茶叶市场未来走向应该怎样？面对国际竞争激烈且产品众多的情况下，只有不断创新才能保证我们的产品能够吸引更多消费者。如果说过去我们只需要关注内需，那么现在则必须要把目光投向海外市场去寻找新的增长点，同时也不忘本土传统，要找到最佳平衡点，让传统与现代完美融合，是不是又是一个新的挑战呢？

八、结语：“ 茶之所以伟大”

总结来说，无论是在历史上还是今日，当我们谈论到中国用茶的问题，无疑会发现其中蕴含着无数智慧和故事。而真正让人感动的是，不管何种形式或者何处场合，只要拿起一杯热腾腾的黑色液体，即使是在最忙碌的时候，也能瞬间放松心情，让人回到那个宁静祥和的地方，这份力量实在令人敬佩，所以说，“ 茶之所以伟大”，正是因为它能够跨越时间空间，将人们连接起来，用温暖的情感诉说着千年的故事。