在古代中国，医药行业不仅是人们健康的保障，更是一种重要的经济产业。由于当时的科技水平和医疗知识有限，对于各种疾病的治疗往往依赖于天然药材。在这个背景下，一些稀有且具有显著疗效的药材成为了商贩和医生追求的一大目标。那么，当年收益最高、最受欢迎的药材有哪些呢？

首先要提到的就是茯苓，它以其独特的功效——能够清热解毒、利水渗湿而闻名。尤其是在唐宋时期，由于人口密集和生活条件恶劣，水源污染严重，因此茯苓成为一种非常珍贵且昂贵的大补品。当年的贸易中，高品质茯苓甚至可以换取黄金。

接着是人参，这是一种极为罕见且价格不菲的地道草本植物，被誉为“仙草”。它具有活力提升、气血调理等多方面功效，在传统医学中被广泛应用。在古代社会里，即使是普通百姓也会因为获得一小块人参而感到幸运。而那些能提供高质量人参的人手，可以说拥有了相当可观的人民币收入。

再来看看当年的香料市场，特别是桂皮，它不仅味道香甜，而且对口腔健康有很好的保健作用。在那时，有大量进口桂皮作为礼物或商业贸易对象，其价值远超今日之价。

此外，还有一种名为白术（又称藁本）的草本植物，它可以帮助消化吸收，并有助于身体排毒。此类植物因其通用性强而备受推崇，不仅用于家庭饮食，也常作为商业交易中的商品之一。

最后不得不提的是当年极为珍贵的地黄根，其含有的生津止渴效果让它在干旱地区尤为受欢迎。地黄根虽然难以寻得，但对于解决当地居民日益增长的问题——缺水与脱水——却起到了不可替代的作用，从而导致了它在那个时代内行情炽热。

这些稀有的自然资源，不但赋予了一部分群体巨大的财富，同时也促进了跨地域间文化交流与经济互动，为古代社会带来了新的发展机遇。这一切都反映出，当年收益最高、最受欢迎的药材并非偶然，而是在长时间内通过需求与供给之间不断调整形成的一个结果。