在现代农业中，农机的应用已经成为提升生产效率、减少人力劳动和提高作物质量的关键。农机都有什么机器？这不仅包括种植期的耕种机械，还包括收获期的收割机械，以及其他辅助性的支持性设备。

首先，我们来看耕种机械。这类农机主要用于土壤处理，如犁地、播种和施肥等工作。例如，旋耕机能够快速破坏老土层，使其更适合新鲜播下的作物；而平整機則能將土地打平成平，为后续操作做准备。此外，自动化灌溉系统可以根据不同区域土壤湿度自动调节水分供应，从而避免过度或不足的情况。

接下来是收获机械，这些通常与特定的作物相关，比如小麦、大米或玉米等。在这个阶段，农民使用各种各样的车辆和工具进行收割。例如，在豆类收获时，人们会使用专门设计的小麦联合收割机，它们能够一次性完成切断、小麥头部去除以及颗粒整理等多项任务。而对于高粱或稻谷，则需要使用不同的类型的干燥设备以确保产品质量。

此外，还有一些特殊用途的农机，如果蔬采摘者，它们能精准地将成熟果实从树上轻松取下，无需手工操作；或者是畜牧业中的牛奶采集车，它们能够迅速、高效地将牛奶直接装入罐子，不需要再经过传统的手动过程。

总之，“农机都有什么？”是一个复杂的问题，因为它们涵盖了广泛的地域、多样化的地形以及不断进化技术。但无论如何，一点都不言过其实地说，没有哪个现代农业项目是不依赖于这些高科技设备来推动生产力的。