大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国养猪史的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中国养猪史的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 猪最早在什么时代被广泛养殖,野猪是如何被驯化的?
2. 猪是怎么来的?猪什么时候开始有的?
3. 猪在什么年代被广泛养殖,常见的猪品种

一、猪最早在什么时代被广泛养殖,野猪是如何被驯化的?

我国的养猪历史可以追溯到很久以前，猪也是一种财富的象征，现代的养猪业随着技术发展也有了新模式，那么，猪最早在什么时代被广泛养殖？

猪最早在什么时代被广泛养殖 蚂蚁庄园12月2日答案：新石器时代

解析：猪是我国驯化较早的家养动物之一，早在新石器时代，猪就已经被广泛养殖，并作为财富的象征。

中国养猪的历史可以追溯到新石器时代早、中期。我国迄今发现的最早家猪，一般认为是距今约8000年的河北省武安县磁山遗址.。先秦时期据殷墟出土的甲骨文记载，商、周时代已有猪的舍饲。而后随着生产的发展，逐渐产生了对不同的猪加以区分的要求，商、周时代养猪技术上的一大创造是发明了阉猪技术。

野猪是如何被驯化的?

最初，先民打猎最容易获取的大型动物就是野猪，可是想要天天吃上猪肉显然是不太可能的，于是为了减少“饥一顿饱一顿”的情况，野猪圈养就开始了。虽然野猪主要吃草，饲养成本较低，但是它牙尖嘴利、性情凶猛，对家中弱小还是一种威胁。

于是商始，人们想了法子对野猪进行阉割，果然它变得温顺多了，也容易养的臀圆膘肥，至此野猪的驯化向前迈进了一大步。

之后，养猪就成为了人们劳作之外的一大副业。为了提高饲养效率，西汉时期有设计专门的猪圈作为群猪养殖地，后来老百姓又发现，猪种的好坏会直接影响猪群的质量，随即开始提倡优养优育。到魏晋南北朝的圈养技术已经趋于成熟，人们懂得如何根据季节实现散养和圈养的双效结合，“春夏喂鲜草、秋冬食糟糠”的养殖模式逐步成型。

唐宋时期，家猪养殖已经走向了产业化发展，不少百姓通过养猪实现了生活富足，当时仅保障京城所需的供应就已经超过了1万头。

可是到明代，由于猪谐音国姓“朱”，举国上下万千民众不敢再养猪，幸亏猪的命脉在一些贪利之人手中得以留存，才有了我们今天的美味佳肴。

养猪意味着什么?

经过几千年的驯化和养殖，在的品种可谓是百花齐放，为全球猪育种科学提供了丰富的基因库，同时我们的新品种、新技术和新模式也创造了现代的养猪业。

目前，猪肉是全球最稳定的肉食供应源，有数据统计全世界每年需要出栏生猪14.5亿头，中国就占其中一大半，而猪肉也占据了我国国民肉类消费的八成以上。

二、猪是怎么来的?猪什么时候开始有的?

猪的历史要追溯到四千万年前，有迹象证明家猪可能来自欧洲和亚洲。在被人们发现的化石中证明有像野猪一样的动物穿梭于森林和沼泽中等。野猪首先在中国被驯化，中国养猪的历史可以追溯到新石器时代早、中期。

一、先秦时期

据殷墟出土的甲骨文记载，商、周时代已有猪的舍饲。而后随着生产的发展，逐渐产生了对不同的猪加以区分的要求，商、周时代养猪技术上的一大创造是发明了阉猪技术。

二、汉代

随着农业生产的发展，养猪已不仅为了食用，也为积肥。这一情况促进了养猪方式的变化。汉代以前虽已有舍饲，但直至汉代时止，放牧仍是主要的养猪方式。当时在猪种鉴定上已知猪的生理机能与外部形态的关系，这对汉代选育优良猪种起了很大作用。

三、魏晋南北朝时期

这一时期，舍饲与放牧相结合的饲养方式逐渐代替了以放牧为主的饲养方式。随着养猪业的发展和经济文化的不断进步，养猪经验日益丰富。

四、唐宋时期

隋、唐时养猪已成为农民增加收益的一种重要手段。

五、元明时期

元代在扩大猪饲料来源方面有很多创造。明代中期，养猪业曾经遭受严重摧残，正德十四年（1519），因“猪”与明代皇帝朱姓同音，被令禁养，旬日之间，远近尽杀，有的则减价贱售或被埋弃。但禁猪之事持续时间不长，在养猪技术如猪品种鉴别和饲养方法等方面取得一些突破性成就。

扩展资料：

名称来源

猪，繁体字“猪”，异体字“瘃{zhú}”古时也称豚，又称彘豚_，别称刚鬣。又名“印忠”、“汤盎”、“黑面郎”及“黑爷”。甘肃方言叫"豕舒胖子"。

就《朝野佥载》说，唐代洪州人养猪致富，称猪为“汤盎”。唐代《云仙杂记》引《承平旧纂》：“黑面郎，谓猪也。”《史记集解》引邓展曰:“东海人名猪曰_。”所以汉初陈_、汉末昌_都名“_”。

是在华夏的土地上，早在母系氏族公社时期，就已开始饲养猪、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遗址出土的陶猪，其图形与家猪形体十分相似，说明当时对猪的驯化已具雏形

参考资料来源：

三、猪在什么年代被广泛养殖,常见的猪品种

猪最早在新石器时代就已经被广泛养殖，根据历史记载，现在大家所养殖的家猪其实都是经过野猪驯化而来的。养殖时必须严格做好卫生防疫工作，建立生物安全屏障，工作人员进入猪场生产区一定要、换鞋、冲洗、消毒，不能在场内养殖鸡、鸭、狗其他动物。猪场还需要配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施，所有的病死猪必须登记，进行无害化处理并保持完整记录。

一、猪在什么年代被广泛养殖

1、猪最早在新石器时代就已经被广泛养殖。根据历史记载，目前人们养殖的家猪都是经过野猪驯化而来。最先养殖的时间需要追溯到4000万年前，就有效果证明家猪可能来自欧洲和亚洲，因为化石中就有证明和野猪一样的动物在森林和沼泽中穿梭。所以根据中国历史记载，我国养猪的历史能追溯到新石器时代早、中期。

2、养猪时要注意，一定要严格做好卫生防疫工作，建立生物安全屏障，工作人员进入猪场生产区必须要、换鞋、冲洗、消毒，严禁在场内饲养鸡、鸭、狗其他动物。定期进行有效消毒，及时消灭老鼠、预防飞禽等。一定不能从场外带入猪、牛、羊及其加工的制品，买猪人不能进入场内挑猪。

3、猪场还要配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施，所有的病死猪要进行登记，进行无害化处理并有完整的记录。猪粪尿的无害化处理原则是减量化、无害化、资源化，减量化的主要措施是少冲水或不冲水，人工检粪就是最大限度减少排污量。

二、常见的猪品种

1、杜洛克猪

该品种产自美国，全身都长着棕红色的毛发，生长速度非常快，饲养5个月左右体重就可以长到180斤左右。

2、苏白猪

该品种是前苏联改良的品种，具有非常强的适应能力，一般8月龄的猪可以长到200多斤。

3、大白猪

该品种产自英国，毛发为全白，适应能力非常强，一般6月龄就可以达到180斤左右。

4、长白猪

该品种产自丹麦，它们的肋骨比一般的猪要多两根，6月龄左右就可以达到180斤。

5、皮特兰猪

该品种产自比利时，猪肉的瘦肉率非常高。

6、宁乡猪

（1）该品种是我国著名的地方优良猪种之一，它们的适应性比较广，易熟易肥，具有非常强的畜脂能力。

（2）屠宰率比较高，肉质很细嫩，将它们加工腌制成腊肉颜色为金，肥膘透明，风味非常好。

到此，以上就是小编对于中国养猪史的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国养猪史的3点解答对大家有用。