在中国悠久的历史长河中，茶文化如一道金色的丝绸之路，将不同地域、不同的民族和不同的时代连接起来。它不仅仅是一种饮品，更是文化、艺术、哲学和生活方式的综合体。在这个过程中，“种茶”这一环节显得尤为重要，因为它直接关系到茶叶的品质和文化传承。

从“种”字看，茶文化包括了种植，是因为这意味着对自然环境的一种尊重，对生命力的赞美，也是对未来的思考。古人说：“天地不仁，以万物为刍狗。”但在他们眼里，却也有这样的理念：天地之大德，不可使其泯然无存。这正是通过种植来体现的精神。一个好的园艺师傅，不只是要让植物生长，更是在乎它们的心灵状态，就像古人所说的“养性成才”。

然而，从“品”字来看，茶文化更多的是关于品味，是关于感官上的享受也是精神上的追求。这里面蕴含着一种审美的情趣，一种生活态度。一壶浊酒，一盏清茶，它们都需要时间去慢慢品尝，让香气融入空气中，让心情也随之放松。这就是为什么很多人喜欢用“品茗”的词汇来形容他们沉浸在杯中的那份宁静。

那么，在这样的背景下，我们可以这样问：茶文化包括了种植吗？答案当然是肯定的。在这个过程中，有的人更倾向于用科技的手段提高效率，比如使用高新技术进行精准灌溉；而另一些人则更加注重传统手法，比如依靠自然光照，或采用传统渔翁织网等方法进行管理。而这些方法，无论是否科学，都能够反映出一个人的价值观和世界观。

此外，还有很多地方将现代园艺与古代制法结合起来，这样做既能保持原有的风格，又能适应新的需求。这就好比水陆并进一样，既要顺应潮流，又不能忘记起点。不论是在山林间寻找野生菌类作为食材，用以滋养土壤；还是在家庭小院子里，用花卉装饰空间，同时吸引昆虫助力授粉；或者是在工厂生产线上，用机器辅助完成复杂操作，但同时保留人类的手工精细化处理，最终呈现出一幅画面，那都是水陆并进的一部分。

这种结合，不仅丰富了我们的生活，也丰富了我们对于历史和自然的理解。每一次采摘，每一次制作，都像是穿越时空，将过去与现在紧密相连。而这种连结，就是我们今天所说的“文脉”，即那些深厚而广泛的社会纽带，它们支撑着整个社会体系，使得每一个人都能找到自己的位置，并且贡献自己的一份力量。

总结来说，“水陆并进”并不单纯指的是两者的交替，而是一场持续不断的地球舞蹈，其中包含了各种元素：自然（土地）、生物（植物）、技术（工具）以及人类的情感表达（设计）。这是一个循环往复的小宇宙，每个部分都互相影响，共同构成了我们今天看到的大千世界。在这个宇宙中，“茶”的存在，便是一个微型版的地球舞蹈，它展示了一切可能性的宏伟篇章，以及所有可能性如何被创造出来又如何被欣赏。

最后，我们再次回到那个问题：“tea culture includes planting?”答案已经很清楚了——当然如此。不管你站在哪个角度去考虑，只要涉及到了那片绿意盎然的地方，那些翻涌而出的香气，那些缓缓落下的露珠，以及那些悠长而温柔的声音，你都会明白，无论何时何地，当人们提起"tea"的时候，他们一定是在谈论那片土地，以及那一瞬间所产生的情感共鸣。当我们说到"tea culture"时，我们其实也在谈论着它背后的故事——从最初的一个小苗芽开始，一路走来直至成为今日这座繁华都市里的另一座城市。那就是一种深远意义上的建筑，而不是简单的一个物件或行为。