苹果（Malus domestica）

在北方地区，苹果是最为常见且经济价值最高的水果之一。选择合适的品种对于良好的收成至关重要。一般而言，早生品种如‘红富士’、‘江苏早’等适合于春季播种，而中晚熟品种如‘黄皮’、‘大红袍’等则适合于夏季播种。在栽培过程中，要注意土壤酸碱度和肥力，以确保根系发育健康。此外，还需进行定期浇水和施肥，防止病虫害侵扰。

梨（Pyrus communis）

梨同样是一颗受欢迎的北方水果，它们通常耐寒性较强，因此可以在寒冷的气候条件下生长。首先要选择耐寒优质的树木，如‘秋爽子’、‘甜美子’等，并根据当地土壤特点进行适当处理。在栽培过程中，保持足够湿润但避免积水，以及定期修剪枝条以促进光照均匀，是提高产量和质量的关键措施。

葡萄（Vitis vinifera）

虽然葡萄通常被认为是热带植物，但有一些抗冻能力较强的品种，如黑酵母葡萄，可以在北方地区成功繁殖。这类葡萄需要有温暖而半阴的地方来生长，而且需要保护好它们不受严重冻害。在授粉时应注意使用蜜蜂或其他有效授粉工具，因为自交型植物可能会导致杂交衰退问题。

李子（Prunus persica）

李子的栽培也非常普遍，它们对土壤要求相对宽泛，只要不是极端干旱或者过度湿润的地方就能生长。但是，这些树木对于初冬前的温度变化尤其敏感，所以必须采取措施保护它们免受低温伤害。此外，由于这些灌木容易受到病虫害影响，因此定期清除落叶并使用天敌管理策略十分必要。

杏仁树（Amygdalus communis）

最后，在中国北方还有一些杏仁树可以作为食用目的引入到园艺之中。其中比较著名的是欧洲白杏这种类型，它们能够抵御较低温度并且具有很高的抗逆性。如果你打算在家里尝试栽培这些灌木，你应该确保提供充分阳光，并保持良好的空气流通，同时控制好土壤湿度，不让它变得太干燥也不使其陷入泥泞状态。