大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食疗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食疗的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 食疗是什么意思?
2. 什么是营养食疗?
3. 常见的食物有哪些食疗价值?

一、食疗是什么意思?

含义：

食疗又称食治，是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。

拓展：

食疗注意事项：遵守食疗原则有利于健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。

食疗的优点：

一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对的健康造成影响；而食疗相对安全有效，毒副作用小。

二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；

三、食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。有此几大药物无法可比的优点，我们又怎能不以食物为药、以食疗治病呢？当然，食疗是最好的偏方，食疗确实是对防病治病有很好的功效，有不同于药物治疗的优点，但不等于食疗能包治百病、也不能因此代替药物治疗。如果病情急重．或者应用食疗后疾病不减轻，应该请医生指导。

食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。食物是为提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。

食物是人类治病最好的药品，食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使恢复健康。高级均衡营养素能增强细胞营养代谢功能，使细胞获得了强大的能量；同时能激活细胞健康免疫基因，使细胞免疫活性增加、免疫细胞的数量成倍增加。强壮的免疫细胞可直接吞噬病死的细胞和废弃的代谢物，帮助功能低下的细胞恢复功能，以达到治疗疾病的目的。

长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对的健康造成影响；而食疗相对安全有效。

食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。

二、什么是营养食疗?

营养食疗，在我看来，是一种结合了营养学和食物疗法的健康生活方式。它强调通过合理的饮食搭配，摄取适量的营养素，来维护身体健康，预防疾病。

具体来说，营养食疗关注食物与健康的相互关系，深入研究各种食物的营养成分、功能和效用。通过了解食物中的营养成分，我们可以合理搭配食物，满足身体的营养需求，同时避免营养过剩或营养不良的情况发生。

营养食疗注重食物的天然特性，强调食物的原味和营养价值。它提倡选择新鲜、多样化的食材，尽量少加工或无加工，以保留食物中的营养成分和天然风味。这样的饮食方式有助于摄入足够的膳食纤维、维生素和矿物质，维持身体的正常生理功能。

营养食疗还强调个体差异和个性化饮食。每个人的营养需求和体质都不同，因此需要根据个人的年龄、性别、体重、健康状况等因素，制定个性化的饮食计划。这样可以确保身体得到恰到好处的营养供给，避免不必要的健康风险。

在我看来，营养食疗是一种非常有益的生活方式。通过合理的饮食搭配和营养摄取，我们可以提高身体素质，增强免疫力，预防各种慢性疾病。同时，营养食疗也是一种低成本、低风险的健康投资，不需要借助药物或其他医疗手段，只需注意日常饮食即可。

要实践营养食疗，首先需要了解基本的营养学知识，包括各种营养成分的作用和摄取方式。需要选择合适的食材，尽量多样化、新鲜、天然。还需要根据个人情况制定个性化的饮食计划，并坚持执行。

营养食疗是一种科学、健康的饮食方式。通过合理的饮食搭配和营养摄取，我们可以维护身体健康、预防疾病。如果你对营养食疗感兴趣，可以学习一些基本的营养学知识，尝试调整自己的饮食习惯。记住，每个人的身体状况和营养需求都是不同的，因此需要根据自己的情况制定个性化的饮食计划。

三、常见的食物有哪些食疗价值?

(1)糙米：含有维生素B1和其他B族维生素，能治脚气病、糖尿病、减肥。断奶婴幼儿食糙米粉可提高对营养的吸收率。

(2)强化米：在强化米中可添加多种维生素、矿物质、氨基酸等，可根据不同的需要而选择不同的强化米。

(3)胚芽米：能降血压。

(4)药粥：以药治病，以粥扶正。冬季适用药粥进补。

(5)小米：富含蛋白质、维生素B1、B2，对婴幼儿和产妇有益。

(6)小麦：面筋、麦芽、麦片和强化食品有药用功效。

(7)荞麦：富含业油酸、赖氨酸，对高血压、高血脂、减肥有益。能抑制老年斑的形成。

(8)高粱：健脾胃、助消化，忙乱敛止泻。

(9)薏米：降血压、血糖。防癌，增加抵抗力。

(10)白薯：通便，减少肠癌的发生。粘蛋白能防治心血管疾病。抗癌作用是由于含有维生素B、胡萝卜素。有止血功效。

到此，以上就是小编对于食疗的问题就介绍到这了，希望介绍关于食疗的3点解答对大家有用。