作为世界第四大粮食作物，马铃薯不仅是人们日常生活中的重要食材，而且它的营养价值也非常高。青海省这片土地位于青藏高原，气候条件使得这里成为马铃薯生长的理想之地。这里夏季虽然短，但日照充足，环境清洁，病虫害较少，这一切都为马铃薯提供了一个完美的生长环境。

作为喜凉性植物，马铃薯对温度有着严格的要求。在5℃左右时开始发芽，而当地温超过25℃时块茎膨大速度就会放缓，更不要说超过30℃了，那么就彻底停止膨大。此外，当温度达到30℃以上，就会出现热害。

在光照方面，马铃薯需要充分的阳光，因为它是一种需要长时间日照的大型作物。如果开花期植株密度过于集中，使得互相之间遮挡太多光线，那么就会造成大量落花，从而影响到产量。这就要求我们要采取合理的播种方法和密度，以确保通风和充足的光照。

对于肥料来说，马铃薯是非常喜欢有机肥料的一种作物。一亩田通常需要施以1000到2000公斤有机肥或4000公斤农家肥，并且还需施入50公斤过磷酸钙、40公斤硫酸钾以及10公斤尿素。最好是在播种前一次性施入底肥。而氮肥则要根据土壤的情况来定，如果土壤含量丰富，可以将氮肥的大部分留给基质施用，只留一点用于追灌，以避免植株过于蓬勃成长。

至于水分，这个作物其实比较耐旱，但为了获得更好的产出，它还是需要整个生命周期中保持一定水分水平，即在60%至80%之间。不过，在没有降雨的情况下，也不能缺乏水源，一年下来应该至少有500到1000毫米降雨量才行。

最后，对土壤来说，最适合培育马铃薯的是排水良好、富含有机质、中性偏碱性的土壤。在这样的土壤中，其根系能够自由扩展，为其提供稳定的养分来源。