在现代农业中，种植什么植物最具前景？这个问题对于农民、企业家乃至政策制定者来说都是一个重要的考量点。随着科技的发展和消费者需求的变化，传统作物面临着新的挑战，同时也出现了新的机遇。特别是在非粮类水果和蔬菜领域，这些曾经被视为次要品种的植物，如今正逐渐成为市场上的热门选择。

首先，我们需要明确的是，“有前景”的标准并不仅限于经济效益，还包括环境友好性、抗逆能力以及适应性强等多个方面。在全球气候变化日益严重的情况下，对于那些能够抵御极端天气条件且不依赖大量化肥与农药的作物种植，具有不可估量的价值。

其次，不同地区的人们对食材口味和营养需求也有所不同，因此，在选育新品种时，还需考虑到区域特色的差异。这就要求我们既要关注国际市场，也要深入理解国内外不同地域消费者的偏好，以此来指导我们的选择。

再者，技术进步使得现代农业生产力大幅提高，这为一些高价值但传统上难以规模化栽培的植物提供了可能。例如，一些特殊类型或品质较好的水果和蔬菜，由于生长周期较长或者需要精细操作，其成本通常比常见作物高。但是，当采用现代农业技术后，比如使用自动化设备进行精准施肥、灌溉，以及通过生物防治减少化学农药使用，这些昂贵但美味且营养丰富的食材可以更加经济地供给市场，从而开辟出新的商业机会。

最后，但并非最不重要的一点，是未来农产品市场将如何变化，我们应该种植哪些有前途的作物？这涉及到对未来的预测以及当前趋势分析。如果我们能够洞察到消费者的饮食习惯转变，比如越来越多的人追求健康饮食，那么相关健康食品可能会迎来爆炸式增长。而如果全球人口继续增长，那么粮食安全将成为更为紧迫的问题，无论是提升现有的粮食产量还是寻找替代性的新能源来源，都将是未来的重点方向之一。

综上所述，对于“除了传统粮食作物外，还有其他非粮类水果和蔬菜是不是也有很大的市场潜力等待开发？”这一问题，可以从多个角度回答：在当下的社会背景下，不仅传统中的某些非主流品种存在巨大的开发空间，而且由于人类生活水平提升带动了对各种新鲜、优质食品需求的大幅增长，所以未来看似“次一代”或“二线”产品，如智慧番茄（Tomato），甜椒（Bell Pepper），菠萝蜜（Pineapple）等，它们都拥有广阔无垠的商业前景。当然，要实现这一目标，就必须不断创新，不断探索，并利用最新科技手段加速发展过程，使这些潜力巨大的植物能真正走向人们餐桌，并享受它们带来的利润与满足感。