大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪价为什么跌得这么厉害的问题，于是小编就整理了4个相关介绍猪价为什么跌得这么厉害的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 猪价下跌的真正原因 猪价下跌的真正原因是
2. 猪价为什么下跌
3. 猪价暴跌的原因
4. 猪价暴跌的原因

一、猪价下跌的真正原因 猪价下跌的真正原因是

猪价下跌的真正原因

肉价高企严重抑制了市场猪肉消费的增长。虽然已经临近年关，基层消费者猪肉用量加大，但是由于当前猪肉价格过高，消费者对于猪肉购买也谨慎了不少。规模化养猪场带头出栏的增多。由于近期猪价持续疯狂的上涨，已经基本达到各大猪企的预期水平，加上近期疫情防控力度的增强，北方雨雪天气的增多，为了避免风险和损失，不少规模化养猪场开始率先降价出栏。

猪又名豕、豚。因饲养简易，又具有骨细筋少肉多的特点，为日常食用肉最多的一种。历代医家认为：“猪，为用最多，惟肉不宜多食，令人暴肥，盖虚肌所致也。”“凡肉有补，惟猪肉无补。”“以肉补阴，是以火济水，盖肉性入胃便湿热，热生痰，痰生则气不降，而诸症作矣。”所以对阴虚血虚患者多吃猪肉无益。

然而，据报道，日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。

调查结果发现，某地八十岁以上的长寿老人们几乎每天都吃猪肉，主要由于烹调方法不同，猪肉煮的时间都很长，先将猪肉煮二三小时后，再加入海带或萝卜又煮一小时，做成一种汤菜食用。

最后综述：通过以上关于猪价下跌的真正原因 猪价下跌的真正原因是内容介绍后，相信大家会对猪价下跌的真正原因 猪价下跌的真正原因是有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。

二、猪价为什么下跌

猪价下跌主要原因是供给阶段性增加叠加消费低迷。

猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。

猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。

猪肉分类

1．里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。

2．臀尖肉位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。

3．坐臀肉位于后腿上方，臀尖肉的下方臀部，全为瘦肉，但肉质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。

4．五花肉为肋条部位肘骨的肉，是一层肥肉，一层瘦肉夹起的，适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。

5．夹心肉位于前腿上部，质老有筋，吸收水分能力较强，适于制馅，制肉丸子。在这一部位有一排肋骨，叫小排骨，适宜作糖 醋排骨，或煮汤。

6．前排肉又叫上脑肉。是背部靠近脖子的一块肉，瘦内夹肥，肉质较嫩，适于作米粉肉、炖肉用。

三、猪价暴跌的原因

猪价暴跌的原因是供需不匹配。

2022年11月至2023年4月，国内猪肉价格整体出现持续下跌的现象。这背后主要归因于猪肉的供需不匹配，供给端方面，2022年上半年起不少养殖户压栏惜售，而临近年底猪肉价格的持续下跌更易引发恐慌性出栏，导致短时间内供给大幅增多，但需求端方面，疫情放开后居民居家抗疫及南方腌腊灌肠时间推迟并有所减少等，反而导致消费疲软。

不过压栏惜售、二次育肥无疑会带来持续的生猪养殖成本并增大后续的供给量。而一旦战略选择错误，有可能就会出现如正邦科技一般压栏导致死亡率偏高等情况，若还不碰上价格较高的时期进行销售，则又将面临亏损的风险，就好比近期猪肉价格下跌的情况下，自繁自养生猪养殖发生了亏损。

物价上涨由来

通货膨胀，大家一看到通货膨胀就会联想到各种不好的地方，它所产生的并不都是坏处，它可以刺激经济。现在科技的进度带来生产效率的提高，虽然降低了生产成本，在总是供给的生产情况下产品也会涨价。现代社会经济圈。基础设施建设投资规模过大，导致货币超发。

劳动力成本攀升，是推动物价上涨的第三个原因。基础投资过大各地用工大幅增加，近年来都出现了“用工荒”的局面，导致劳动力成本不断攀升，从而引起物价的上升。自然灾害，耕地减少以及游资的炒作。

四、猪价暴跌的原因

猪价暴跌的原因如下：

一、消费者有消费需求，但缺乏消费实力。

排除一切因素，当问到你是否想吃猪肉大葱饺子，或是红烧肉，或是酱香猪蹄时，想必很多人说的是“必须地”，一日三餐，无肉不成席，说明了消费者对猪肉的需求，仍是潜力巨大的。

不过，受社会的影响，仿佛对以前匆忙的生活按下“暂停键”，大家比以往更加重视健康，同时受一段时间的宅家影响，导致消费者钱包入不敷出，处于以往的猪肉消费淡季。

又没有什么节日需庆祝，猪肉价格虽降些，但依然较高，多数人还是勒紧裤腰带，大幅减少对猪肉的消费量。

二、屠企无奈降价，又压价。

屠宰企业也是公司，是以盈利为目的的，屠企屠宰后的猪肉，受消费端的影响走货欠佳，为流转，不能一直存放在冷冻仓储，这又需要多增加开支，所以，为了利润更大化，一而再，再而三的降价促销猪肉。

生猪价格的萎靡不振，再加近几天的猪价暴跌，让一些养殖户在下跌中产生了恐慌情绪，纷纷去加快者行人卖猪，造成大猪上市过于集中，猪源越多，收购越容易，屠企就越压价，越频繁地压价，这样猪跌也就顺理成章了。

眼下，我们不建议养猪人“压栏等价”，标准体重生猪可以稍微压下栏，但周期最好不要拖得太长时间，因为标猪的反弹概率大于下跌，后续市场行情尚可，但一味地压栏牛猪，是万万使不得的。

在非瘟的大背景下，再进入炎热时节，猪场管理各方面风险性更大，建议养猪人可以根据自家猪场的情况，来合理安排压栏与出栏，争取养猪效益更大化。

到此，以上就是小编对于猪价为什么跌得这么厉害的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪价为什么跌得这么厉害的4点解答对大家有用。