疫情期间和老妈做了我和老妈一起学烹饪从菜谱到餐桌的美好旅程

本站原创 0 2025-05-22

疫情期间和老妈做了

记得那时候,家里除了我和老妈之外,还有几个月的空寂。隔离令我们被困在家中,但也成为了我们重新找回彼此的机会。我决定跟着老妈学烹饪,这样不仅可以让我们的日子更加丰富,也能加深我们的母子间的情感。

我从小就对烹饪没有太多兴趣,更多的是依赖于外出就餐或点外卖。但这次,我想尝试改变一下。我向老妈提出了这个想法,她很高兴地同意了。她说:“要学会做饭,不仅是因为疫情,更是因为生活需要。”于是,我们开始了我们的烹饪旅程。

第一天,我们选了一道简单的菜谱——鸡蛋炒饭。这看似简单,但却教会了我许多基础技能,比如如何选择新鲜食材、如何正确处理食材,以及如何调味至口味上乘。每一步都让人觉得非常实用,而不是那种一蹴而就的事情。

随着时间的推移,我们一起尝试各种不同的菜式,从蔬菜汤到肉类煮饭,再到海鲜烧烤,每一次都是新的挑战也是新的乐趣。在这段时间里,我发现自己不仅学会了很多厨艺,还了解到了很多关于家庭传承和文化的知识。这些都是通过与我的母亲共度时光所获得的宝贵财富。

当然,并非所有料理都顺利进行,有时会出现一些意料之外的情况,比如火候不当或者调味过量。但即使这样,我也从中学到了东西,尤其是在耐心和毅力的培养上。我意识到,在面对失败的时候,只要保持积极的心态,并且不断尝试,那么任何事情都是可能成功的。

现在,当疫情逐渐得到控制,我们终于能够再次走出家门,但那些美好的记忆已经深深地刻在我的心里。而且,每当我站在炉灶前,用手中的锅铲轻轻敲打,一种温暖舒适感油然而生,那就是来自于与母亲共同经历的一段特殊时光,是一种无价的爱,是一个人的内心世界中最为坚固的地基之一。

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